Rapsöl ist ein häufig genutztes Öl, dessen Wirkung oft in Frage gestellt wird. Bestimmte Studien deuten darauf hin, dass es vorteilhaft sein kann, aufgrund seines hohen Anteils an einfach ungesättigten Fettsäuren, die gut für das Herz-Kreislauf-System wirken sollen . Dennoch gibt es auch Einwände